お手軽料理

仕事が終わって家に戻り、夜ご飯を食べるのとなると、どうしても手間のかかる料理は作る事ができません。

手軽にチャチャッと作って食べないと、時間的にも遅くなってしまうし、何よりもお腹が空いているので必要に応じてそうなってしまいます。

今日もお昼が移動してすぐ教室だったので、おにぎりを食べるのがやっとで、夜はかなり空腹になっていました。

帰る途中、冷蔵庫にある物を考えながら考えながらシュミレーションをしていました。

一番効率よく夕飯を作って食べるためには、レンチンを使うしかないと思い献立を考えました。

まず豚肉ともやしがあることを思い出したので、それをお皿に広げてレンジにかけて、おろしポン酢をかけたら美味しそうだと思いました。

もやしだけでは物足りないと思い、キャベツもレンチンして添えて、なおかつ彩りにプチトマトを置いたらいいかも。。。

これが一番手軽で、美味しそうだと今夜の献立は決定しました。

実際本当にすぐできて、最高に美味しく食べられました。

野菜で食物繊維を、豚肉でタンパク質とビタミンを、最高の組み合わせです。

しばらくは、困った時の１品になりそうです。

ご馳走様でした！！