ここ数年ハマっている食べ物があります。
それは素焼きのミックスナッツです。
特に最近家に常備しているのは、食塩無添加で素焼きのものです。
入っているのは、アーモンド・カシューナッツ・クルミ・マカデミアナッツの4種類です。
栄養素としては、ビタミンE・鉄分・食物繊維で、低糖質であり高タンパクなので、大変優秀な食べ物であると言えます。
ただ何でもそうですが、食べ過ぎは良くありません。
つい食べ始めると止まらなくなってしまうので、袋から食べる量だけ出して食べるようにしています。
なるべく追加をしないようにしているつもりですが、時々ちょっと追加してしまうこともあります。
昔はお酒のおつまみに用意されていたと思いますが、無塩なのでナッツ本来の味なのでおつまみにはなりにくいと思います。
ただ小腹が空いた時のちょっとした栄養補給には最高の食べ物だと思います。
美味しくって栄養があるなんて、本当にスーパーフードだと思っています。
アルコールがなくても、コーヒーにも合います。
私はもっぱら暑い日にはアイスコーヒーを飲みながらナッツを食べる事が多いですね。
本当は塩分があった方が美味しく感じるはずですが、健康のためにはそこは我慢!!
これからもしばらくは私のマイブームは終わりそうにありません。
今夜は既に美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
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