生徒さんが経営している小さな八百屋さんがあります。
昔ながらの八百屋さんで、食べる物は何でも扱っています。
毎週時間があるときはお店に寄って、旬のものがあれば買うようにしています。
今回はそろそろ最後になりそうな朝取れイチゴと、初物のアサリ(砂出し済み)とグリンピースを買ってきました。
グリンピースは先週も買って、豆ご飯を作りました。
それがとっても美味しくて今回はリピートしてしまいました。
アサリはすぐ味噌汁にしました。
粒も大きく砂も全くなく、とっても美味しく出来上がりました。
旬なものって食べると幸せを感じますね!!
明日もこのメニューを楽しみますよ〜。
私たちの身体は食べ物で出来上がっています。
何を食べるかは自分自身の責任です。
出来るだけ新鮮で、旬なものなどを選んで食べることが健康に大切だと思っています。
地域に根付いている八百屋さん、最近は減っているのが気になりますが、料理もいろいろ教えてもらえるしスーパーとは違った意味で残って行ってほしいものです。
生徒さんがお店をやっている間は、これからも通うつもりです。
よろしくお願いします!!
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