カカオ７３％

最近の健康番組を見ていて、以前とは随分変わってきたなと思います。

例えばダイエットの特集だったら、まずは肉や油物を控えるようにして野菜を多く摂るようにいっていたのが、最近は糖質制限の方が主流になっています。

高齢者に至っては、肉食の方の方がお元気だと取り上げられています。

タンパク質が大切なのは分かりますが、あまり過剰であればそれなりに影響もあり大腸ガンなどが増えていることも現実です。

私の考える健康的な食事とは、とてもシンプルで何を食べても良いと思っています。

一番考えなくてはいけないのは、いかに体を動かすかだと思います。

無類の甘い物好きですから、それ無しには人生が寂しくなってしまいますから外せません。

筋肉も維持して行きたいので、たんぱく質も必ず摂るのですが、肉だけに関わらず大好きな豆類や魚などで摂っています。

野菜もできるだけ毎日摂るようにしていますが、冬の時期は鍋に野菜とキノコ類を多く入れています。

私の場合はとにかく毎日体を動かしているので、食べてはいけないものを気にするよりも、例えば誰と食べるかとか、食事をどう楽しむかの方が大切かもと思っています。

最近特に気になっている食べ物で、「チョコ」があります。

特にカカオポリフェノールに注目されています。

ワインよりも優れているとか。。。

先日のテレビでは、頭が良くなるのでチョコは受験生にも食べさせた方が良いと言っていました。

しかし、カカオ７０％以上でないと効果があまりないとも。

たまたま生徒さんからいただいたチョコがカカオ７３％だったので、今毎日食べています。

これで頭が良くなるのなら、ラッキーです！！

しばらく続けてみようと思います。