食パン焼いてみた

以前バスツアーの時に、みなさんにお土産としてベルギーワッフルを焼くのに、スタッフのホームベーカリーを借りて作りました。

その時に便利に思い、自分ように購入したホームベーカリーが使わずに家にありました。

毎日時間があると、ちょっとパンを焼いてみようかという気持ちになりました。

午前中に材料を揃えに買い物に出かけました。

もちろん運動不足解消のために自転車も辞めて、リュックを背負って歩きで行きました。

実は今日はとっても風が強く、寒かったのですが頑張りました。

ついでに本屋さんと業務用食品スーパー、ホームセンターにも寄って約２時間の買い物で７０００歩ウォーキングもできました。

スーパーでは生徒さんご夫婦と偶然一緒になり、店で立ち話をしましたが「どこも行くところがなくて、買い物くらいでずーっと家にいるのよ。」とおっしゃっていました。

「早く福祉会館が使えるようになるといいね。」と同じ意見でした。

その時も少し間隔をあけて、長い時間話をしないように気をつけました。

本当に新型コロナウィルスは人と人を遠ざける病気だと思いました。

家に戻って、パンに合うシチューを作ろうと冷凍庫を探ると、シーフードミックスとかぼちゃがありました。

じゃがいもと人参は昨日下ごしらえした物があるので、ホタテの缶詰１缶も追加。

春キャベツのコールスローも作ろうと、冷凍庫の中にミックスベジタブルがあったので、一緒に入れて作りました。

後はパンが焼けるのを待つばかりでしたが、４時間以上かかるのを知りませんでした。

結局パンが焼けるにを待てずに他のものを食べて、パンは後になってしまいました。

やっとパンが焼けた時には、部屋中にパンの焼けた匂いが広がりました。

初めて焼いた割には上手く焼けましたよ！！

綺麗に切ることが難しかったのですが、結局２枚も食べてしまいました。

大満足！！

明日はこのパンと、シチュー、コールスローに苺を食べようと思います。

楽しみ楽しみ。。。

こんな贅沢な時間が持てたのも、ある意味コロナのおかげかもしれませんね。