寒い日のご馳走

今日も寒かったです。

間違いなく冬になりましたね。

夕方にガソリンスタンドに行き、予約していたスタッドレスタイヤに交換してもらいました。

これで一安心、いつ雪が降っても大丈夫になりましたが、今日もパラパラと雨が降った時は、ちょっとまずいかな？と心配になりました。

雪にならなくて本当によかった！！

その後家に戻り今夜は何にしようか考えた時に、寒くなると食べたくなるものがあり決めました。

それは、「シチュー」です。

鍋用に切って冷凍した鶏肉があり、メークイーンのジャガイモとにんじん、玉ねぎは常備野菜ですから大丈夫、しめじも確か冷凍したものが残っていたはず、茹でたかぼちゃも入れたら美味しいかな？なんて思っていたら、鍋いっぱいになってしまいました。

彩りにベジタブルミックスも足しました。

これで彩もよく具沢山のシチューが出来上がりました。

寒い日のご馳走はやはり温かいものになりますね。

明日のランチはこれを保温用のポットに入れて持って行きます。

しばらく食べる事になりそうです（笑）。

このまま寒さが続けば、次は鍋料理に戻る事になると思います。