豆好き

好物は何か？って聞かれたら、やっぱり「小豆＝あんこ」って答えるかな。

和菓子全般好きですが、よくよく考えてみると豆が好きだって気付きました。

大豆も金時豆や黒豆、うずら豆も大好き。

だから納豆も好き。

今年はゆで落花生にハマり、今シーズン４回買いました。

今日なんて、生徒さんの経営している八百屋さんで、枝豆と落花生買ってきました。

どちらもすぐ茹でて、味見と言いながら結構な量食べました！！

本当に豆が好き。。。

サラダにも豆のせて食べるの好き。

スープにも入れちゃう。

結局豆腐も自ずと好きの仲間になってます。

豆には植物性のプロテインがいっぱいあり、食物繊維も十分取れます。

これからも私の食事には欠かせない食品だろうね。

明日はとにかく枝豆も落花生もすぐ食べられるので、主食になってしまいそう。。。

明日も元気に頑張ろう！！