最近レモンをいただく事が多くなりました。
ご自宅でなった物や、お土産の淡路島産レモンなど、いろいろな種類が集まっています。
高校で部活に熱中していた頃、はちみつ漬けのレモンを持って行き、食べていた頃を思い出しました。
今私のマイブームは、たまたま寒さで固まってしまった蜂蜜があったので、それとレモンを単純に絞ってお湯で割ったホット蜂蜜レモンです。
これがとっても美味しいんです。
ホッとする味と言いますか、美味しいだけではなく体も温まるし、いかにも体にいい感じがします。
今もそれを飲みながらブログを書いています。
以前はスーパーで見かけるレモンは輸入がほとんどだったので、あまり買うことはありませんでした。
でも最近は国産のレモンがたくさん出回るようになったので、今まで以上に安心して使えるようになりました。
もっとお料理に使えるようになるといいと思いますが、今のところはドリンクに使うだけで終わっています。
唐揚げに使うくらいしか思い付かず、工夫がなさすぎですね。
家でフライ物も作りませんから、なかなか出番がありません。
ネットで検索したら何か出てくるかもしれませんが、ホッと蜂蜜レモンで満足している私です。
おかげで風邪も引かず、元気にハードな仕事もできています。
感謝！！
感謝！！
しばらくマイブームは続きそうです（笑）。
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